La boucherie Filet mignon de porc Ibérique -450g
La boucherie

Filet mignon de porc Ibérique

Le filet mignon de porc Ibérique (alias Solomillo) est un morceau tendre et facile à cuisiner. Le porc Ibérique est un trésor culinaire espagnol, parmi les meilleures viandes de porc au monde. Comme une belle pièce de bœuf, il est meilleur lorsqu’il est saisi ou grillé à point. C’est le morceau le plus tendre, alors traitez-le avec tendresse ! Assaisonnez légèrement votre longe de porc Ibérique avec du sel et du poivre et ne la faites pas trop cuire, votre récompense est un centre juteux et rose qui met en valeur la saveur riche et noisettée de la viande.
~450g
$ 25.90
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24 Feb 2023
Ingrédients : Porc. Origine : Espagne.
Conserver au congélateur.
référence : HP81161 - ID : 21257
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