Ingrédients : Pâtes aux œufs 42% (farine de blé tendre (gluten )24%, œuf de poules élevées en plein air (œufs) 11,5%, semoule de blé dur (gluten )6%, eau), burrata 34,8% (lait), ricotta 13,5% (lactosérum (lait), lait (lait), crème (lait), sel, correcteurs d’acidité : acide citrique - acide lactique), mascarpone 5,2% (crème (lait), lait (lait),acidifiants: acide lactique - acide citrique), chapelure (farine de blé (gluten ) 2.5%, eau, sel, levure), fibres végétales, sel. Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, mollusques, soja, fruits à coque.