La fromagerie Féta AOP vieillie en fût de bois 300g
La fromagerie

Féta AOP vieillie en fût de bois

Cette feta vieillie en fût a été présentée aux ministres de l’Union européenne, aux côtés de plusieurs autres fromages d’exception, par Slow Food, qui a fait de ce fromage l’une de ses ”sentinelles”, dans le cadre d’une campagne de soutien aux produits traditionnels de qualité menacés de disparition. L’utilisation de chêne local favorise l’oxygénation et contribue aux qualités organoleptiques du fromage. L’affinage lent favorise l’expression de ses arômes caractéristiques de beurre et de prairie fleurie.
300g
$ 20.90
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Disponible à Singapour

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03 Sep 2023
Ingrédients : LAIT 97,1944 %, origine : Grèce (mouton 85 %, origine : Grèce, chèvre 15 %, origine : Grèce), sel 2,8 %, origine : Grèce, présure (animal, VACHE) 0,004 %, origine : Pays-Bas ; Italie, FERMENTS (LACTIQUES, FERMENTS DE MATURATION 0,0016 %), origine : Italie (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii, Lactococcus lactis subsp, lactis. Allergènes : contient : LACTOSE, LAIT.
Conserver au réfrigérateur.
référence : RF29089 - ID : 20449
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