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Bakeway Cacao en poudre extra-foncé 1kg
Bakeway

Cacao en poudre extra-foncé

La poudre de cacao noir Bakeway est plus foncée que la poudre de cacao ordinaire car elle a subi un traitement pour éliminer son acidité. Sa saveur est douce et non amère. Ce produit est également connu sous le nom de poudre de cacao noir onyx ou de poudre de cacao noir. Comme cette poudre de cacao noir ne contient pas d’acide, il est conseillé d’utiliser de la levure chimique et non du bicarbonate de soude pour répondre aux besoins de levage. Utilisez-la selon votre recette et ne la remplacez pas par de la poudre de cacao, à moins que cela ne soit indiqué dans votre recette, car la poudre de cacao ordinaire aura un goût très différent. Créez des gâteaux chocolatés ultra noirs comme les biscuits Oreo ou même des gâteaux noirs effrayants pour Halloween.
1kg

Ce produit n'est pas disponible pour le moment

indisponible.
Ingrédients : Fèves de cacao.
Conserver à température ambiante. Par précaution il est cependant recommandé de conserver certains produits à l'abri de la chaleur et de l'humidité (voir consignes sur l'emballage).
référence : HP58593 - ID : 23806
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