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Les Jardins du Petit Depot Aubergine verte 400g
Les Jardins du Petit Depot

Aubergine verte

La chair intérieure est ivoire, dense et spongieuse, avec très peu de graines. Lorsqu’elle est cuite, l’aubergine verte est tendre et crémeuse, avec une saveur riche et une légère amertume. Les aubergines vertes conviennent mieux aux applications cuites telles que les grillades, les rôtis, les sautés, la cuisson au four et les sautés. La chair prend une consistance crémeuse lorsqu’elle est cuite et peut être tranchée et grillée pour les sandwichs aux légumes ou la ratatouille.
400g

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Ingrédients : Green eggplant
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référence : OVG0134 - ID : 18301
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