Les Paysans Bio Rutabaga BIO -500g
Les Paysans Bio

Rutabaga BIO

Ce légume racine ressemble au navet en plus gros, mais il présente un collet plus fuselé, de couleur violacée ou verte, et une forme plus ronde. Sa chair est jaune et offre une saveur prononcée qui rappelle ses cousins, chou et navet. On peut servir le rutabaga cru ou cuit. Cru, on le servira râpés en crudité ou en salades. Il faut cependant bien les éplucher car leur peau est épaisse. En légume, le rutabaga peut être cuisiné à la vapeur, à l’eau, au four, à la poêle. Le rutabaga est généralement intégré comme accompagnement dans des recettes de pot-au-feu ou de ragoût. Mais il accompagne aussi parfaitement les viandes telles que le canard, le porc, l’agneau et se marie agréablement à d’ autres légumes (poireau, oignon, carotte, navet, pomme de terre).
~500g
-40 % sur le 2ème
$ 10.50
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Disponible à Singapour

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23 Dec 2022
Ingrédients : Rutabaga biologique. Origine : France.
Conserver au réfrigérateur.
référence : NAT0163 - ID : 22601
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