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Huber’s Butchery Joue de bœuf Angus -1kg
Huber’s Butchery

Joue de bœuf Angus

Joue de bœuf, viande marbrée prisée par beaucoup pour la saveur qui provient de la graisse intramusculaire à la cuisson. Savoureuse, tendre et juteuse grâce à son programme d’alimentation au grain. Initialement, les bovins Black Angus sont nés et élevés dans les pâturages naturels ouverts de l’Australie. Les joues de bÅ“uf sont des muscles situés de part et d’autre des pommettes. Les joues de bÅ“uf braisées sont populaires dans les bistrots français.
~1kg
$ 63.95
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Disponible à Singapour

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Ingrédients : Joue de bœuf Angus
Conserver au congélateur.
référence : H2416_2 - ID : 23541
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