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OoH la la! Bœuf Wellington aux champignons -1.4kg 6-8 pers.
OoH la la!

Bœuf Wellington aux champignons

Filet de bœuf saisi, recouvert de champignons et d’épinards à la crème, enveloppé dans une pâte à pâté en croûte. Facile à cuire et prêt à servir. Recommandation de service : Placez le Wellington sur une plaque de cuisson, laissez-le décongeler pendant 30 à 60minutes à température ambiante. Faites-le cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 30 minutes. Poursuivez la cuisson à 180°C pendant 10 minutes supplémentaires. Après la cuisson, laissez-le reposer pendant au moins 15 minutes avant de servir. Servez-le avec de la purée de pommes de terre et des oignons caramélisés. Assaisonnez-le avec une sauce à la truffe noire ou au vin rouge français
~1.4kg
6-8 pers.
$ 132.00
$ 132.00

Disponible à Singapour

indisponible.
Ingrédients : Filet de bœuf (pré-séparé) duxelle de champignons (pleurotes, oignon, ail, épinards à la crème, lait, farine, sel, poivre blanc, sauce blanche). Vendu sans sauce d’accopmagnement
Conserver au congélateur.
référence : CSCUSE312 - ID : 23689
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