Nuchar Pave de bacalao salado Pavé de morue salée 500g
Nuchar

Pave de bacalao salado
Pavé de morue salée

El bacalao es uno de los pescados más consumidos en España y, además es el rey de la gastronomía de zonas que no tienen costa, a las que el bacalao era el único pescado que llegaba gracias a la salazón que permitía que estuviera en perfecto estado durante mucho tiempo, cuando no había ni frigoríficos ni congelación. Lo de la salazón del bacalao parece que comienza en el siglo X después de Cristo y fueron los vikingos los primeros que lo hicieron. Hoy en día el bacalao salado es la más apreciada por los consumidores y también por los cocineros porque su sabor y su textura son más interesantes.
500g
$ 33.95
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Disponible à Singapour

Use by
21 Apr 2024
Ingrédients : COD (Gadus morhua) (FISH) and salt (Possible but not systematic presence of E450, E451 according to EU regulation N° 1068/2013).
Conserver au réfrigérateur.
référence : NU1102102 - ID : 29997
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